ワインは世界５０カ国以上でつくられており、日本ではそのほとんどを飲むことができます。
・フランスワイン
フランスでは気候と風土がワイン用のブドウの栽培に適していることからほぼ全土でワインが生産されている。特にブルゴーニュは「ワインの王」、ボルドーは「ワインの女王」と呼ばれる名産地。
・ドイツワイン
南部地方でブドウの栽培がされており、甘口でフルーティーな白が魅力。
・イタリアワイン
生産量、海外輸出量でフランスと毎年一位を争うほどワインの生産は盛ん。カジュアルなワインから最上級ワインまで多種多様
・スペインワイン
フランス、イタリアに続くワイン生産国で中部のラ・マンチャ地方が有名。シェリー酒も有名。
・南アフリカ
一日の寒暖差が激しく、日照量の多い気候のケープ州で酸味豊かなぶどうから生まれた高級ケープワインが有名。
・チリ
南米を代表するワイン生産国。
・日本
北海道、山形、山梨、長野など全国各地にワイナリーがあり、ヨーロッパ系品種などから上質ワインが生産されている。 |
